伦敦丘记茶苑是由英国本地华人所开设的一家中餐厅,同集团的还有HAKKASAN客家先生,两个都是米芝莲一星餐厅,丘记茶苑专门做点心,位于伦敦SOHO区中国城附近的小巷里,附近的都是酒吧,红灯区。如果从地铁站LEICESTER SQUARE出来的话,很难找到它,所以坐的士前往最为方便。
餐厅里的装修与中餐厅几乎谈不上有一点的关系,摩登前卫的设计让人有一种夜店吃点心的感觉。
同时,也让人怀疑它的味道正宗与否。
里面好像潜艇内部的地方就是厨房。
茉莉花茶 Jasmine Green Tea
不得不说这里的茶,品种由台湾到福建到云南的都有,许多在中国的中餐厅在这方面拍马都追不上。
点心拼盘 Assorted Dim Sum
*带子釀烧卖 Scallop Shui Mai
*金瓜风车饺 Crystal Dumpling Dumpling
*笋尖鲜虾饺 Har Gau
每样都很好吃,尤其是带子釀烧卖。
点心拼盘 Assorted Dim Sum
*荔茸鸡芋盒Chicken and prawn taro croquette
*黑角鹿肉酥Baked venison puff
*千丝美人腿Sweet potato mushroom mei-si roll
这个以炸物为主,鹿肉酥由传统的叉烧酥演变而成,但我吃起来觉得跟叉烧一样。
腐皮虾肠粉 Prawn and beancurd cheung fun
肠粉很嫩,加上脆脆的腐皮虾,味道一流。
猪肉虾烧卖 Pork and prawn shui mai相对其他这个少买稍显平庸。
清炒白菜苗 Baby Pak Choi,不错但油和蒜头多了点。
油烹麦片鲜鱿 Fried chilli squid,微辣,但是超好吃。
干杯蛋白芦笋炒饭
Egg white fried rice with dried scallop and asparagus
炒得不像其他炒饭那么油腻,赞。
丘记比我想象的还要好吃,米芝莲一星实至名归,它的点心甚至比香港一星利苑还要好。
我个人很欣赏它的设计。有个很搞笑的地方就是,英国人服务员跟你用一大串英文来讲中餐的菜名,很搞。尽管点心加服务费要 £6,7,或许是世界上最贵的点心,但是我说一定值得。

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