8餐厅是在新葡京酒店的一家米芝莲2星餐厅。虽然之前已经打电话订了位子,但由于通关等了很久,到的时候已经迟了半个小时。餐厅说位子已经给了别人,打电话给我们打不到,但手机没有一个未接来电,我们等了多半个小时才能进内用餐。这点让人有点不爽。
餐厅装修很豪华游不俗气。
焗响螺
螺肉切成一粒粒配上咖喱汁挺好吃的。
蛋白鱼汤蒸蟹钳,蟹钳很新鲜但小了一点点,和蛋白的香味很搭。
虾胶的虾很新鲜很爽口,都说食材只要新鲜,就是好吃。
叉烧包,兔子造型的叉烧包很可爱也很好吃。
桂花鱼翅炒米粉,炒得很有锅气,赞。
核桃露,很有核桃的香味。
柚子冻,很创新的甜品,味道很清新,整顿饭的油腻感都消除了
芝麻冻
米芝莲2星果然名不虚传,可不像某个3星餐厅那么的失望。
而且8餐厅真的是高贵不贵,比起广州的丽轩酒家便宜很多。
是来澳门的不二选择。

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