2012年1月11日星期三

丽轩酒家 @ 广州丽思卡尔顿酒店Lai Heen

 精致的古筝加上小桥流水,让人胃口大增。


虾仁两食(芥末虾 & 麦片虾)丽轩招牌菜之一。很fusion的感觉。 虾仁超大只超鲜也是我最欣赏的一道菜。
 蟹黄豆腐。嫩嫩的豆腐加上浓郁的蟹黄,好吃。
 卤水拼盘,有牛肚,鸭舌,鸭翼和鸡蛋。
 彩椒炒鲜鲍。鲍鱼切得很小片而且有些硬,与虾仁两食相同的价钱但逊色不少。
 芒果乳猪件。丽轩招牌菜之一。乳猪很脆芒果也很甜,但味道不是很出众。
 龙虾芝士焖伊面。龙虾很新鲜很爽口,加上芝士和伊面,很不错。
厕所很欧式,很富丽堂皇。里面还有润手霜,很照顾食客。


这家餐厅虽然价格不菲(比香港的新同乐还要贵上一点点,在广州是很少有的)但是它做的菜尤其是海鲜是特别出众。只要吃好吃的吃得开心,贵,也无妨。

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